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きゅうりとザーサイのスープ

ザーサイが調味料代わり

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きゅうりとザーサイのスープ
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きゅうりとザーサイのスープのカロリーカロリー
(1人分)

22Kcal
きゅうりとザーサイのスープの塩分

塩分

2.9g
きゅうりとザーサイのスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • きゅうり…1/2本
  • 中華ブイヨン…2カップ
  • ザーサイ(瓶詰)…40g
  • ・酒、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。

2.

鍋に中華ブイヨン、酒大さじ2を入れて煮立て、ザーサイ、きゅうりを加えてさっと煮、ザーサイの塩けを見ながら、塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

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