料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

なすといんげんのじゃこピーみそ炒め

塩けとうまみ充分の野菜の炒めもの

なすといんげんのじゃこピーみそ炒めをfacebookでシェアする
なすといんげんのじゃこピーみそ炒めをTwitterでつぶやく
なすといんげんのじゃこピーみそ炒めをmixiチェック
なすといんげんのじゃこピーみそ炒めをLINEに送る
なすといんげんのじゃこピーみそ炒め
なすといんげんのじゃこピーみそ炒めを印刷する なすといんげんのじゃこピーみそ炒めをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

なすといんげんのじゃこピーみそ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

271Kcal
なすといんげんのじゃこピーみそ炒めの塩分

塩分

1.9g
なすといんげんのじゃこピーみそ炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • なす…3個
  • さやいんげん…100g
  • ちりめんじゃこ…大さじ2
  • ピーナッツ…大さじ3
  • 合わせ調味料(みそ、酒各大さじ2、砂糖大さじ1、しょうが汁小さじ1)
  • サラダ油…大さじ3
作り方

作り方

1.

なすは横半分に切って四つ割りにし、水に放してアクを除く。さやいんげんはゆでて半分に切る。ピーナッツはビニール袋に入れ、すりこ木でたたいて粗く砕く。

2.

フライパンに油を熱し、水けをふいたなすを炒める。油がなじんできたら、ちりめんじゃことピーナッツを加えてざっと炒め、いんげんも加えて炒める。

3.

合わせ調味料を混ぜ合わせて加え、からめながら炒める。なすがしんなりしたら火を止め、器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

なすといんげんのじゃこピーみそ炒めの関連キーワード

注目の特集

コミックエッセイ Webレタス隊 あね子 正直余裕はありません。いっぱいいっぱいだけど2人育児楽しんでます

子ども1人でも手一杯なのに、2人めができた日には一大事!!・・・

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X