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スパイシータンドリーチキン

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スパイシータンドリーチキンのカロリーカロリー
(1人分)

496Kcal
スパイシータンドリーチキンの塩分

塩分

2.7g
スパイシータンドリーチキンの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…小2枚(約400g)
  • 赤パプリカ…1個
  • ハーブミックス…適宜
  • マリネ液
  •  ・プレーンヨーグルト…80g
  •  ・レモン汁、おろししょうが…各小さじ1
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/2
  •  ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
  •  ・カレー粉…大さじ1/2
  •  ・ウスターソース…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/2
作り方

作り方

1.

パプリカは8等分のくし形切りにする。とり肉は厚いところに切り目を入れ、開いて厚みを均等にする。さらに縦に切り目を入れて左右に開く。

2.

ボウルにマリネ液の材料を入れて混ぜ合わせる。とり肉を加えて手でよくもみ込み、5分以上おいて軽く汁けをきる。

3.

魚焼きグリルにとり肉の皮目を下にして並べ入れ、弱火で5~6分焼く。軽く焼き色がついたら上下を返し、あいたところにパプリカを並べ入れ、マリネ液をのせる。再び、焼き色がつくまで5~6分焼く。肉は食べやすい大きさに切って器に盛り、パプリカ、ハーブミックスを添える。

スパイシータンドリーチキンの作り方3

とり肉は上下を返したら残ったマリネ液をスプーンの背でさらにまんべんなく塗りのばして焼く


調理: 撮影:福岡拓


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