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まいたけの卵とじ

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まいたけの卵とじのカロリーカロリー
(1人分)

95Kcal
まいたけの卵とじの塩分

塩分

1.6g
まいたけの卵とじの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • まいたけ…1パック
  • 卵…2個
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • めんつゆ(市販品をかけ麺用に薄めたもの)…1カップ
作り方

作り方

1.

鍋にめんつゆを煮立て、ほぐしたまいたけを入れてふたをし、2~3分煮る。

2.

まいたけがしんなりしたら溶きほぐした卵を回し入れ、ふたをして中火で卵が半熟状になるまで煮る。

3.

器に盛って万能ねぎを散らす。

調理: 撮影:岡本真直

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