じゃがいもとハムのからしマヨあえ

じゃがいもとハムのからしマヨあえ

からしのピリ辛がアクセント

カロリー
224kcal
塩分
1.1g
調理時間
5
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
秋元薫
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

ハム…2枚

じゃがいも…2個

・マヨネーズ、練りがらし、塩、こしょう

作り方

1.

じゃがいもは5mm厚さに切り、耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。ハムは半分に切って細切りにする。

2.

ボウルにマヨネーズ大さじ2、練りがらし少々を入れて混ぜ、じゃがいもを加えてフォークで粗く潰しながら混ぜ合わせる。ハムを加えてざっと合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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