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簡単ラビオリトマトソース

ワンタンの皮で作ります。家族に好評まちがいなし

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簡単ラビオリトマトソースのカロリーカロリー
(1人分)

355Kcal
簡単ラビオリトマトソースの塩分

塩分

3.2g
簡単ラビオリトマトソースの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ワンタンの皮(市販品)…1袋(30枚)
  • ワンタンの具(豚ひき肉80g、ほうれん草1/2わ、にんにくのみじん切り少々、小麦粉小さじ1 1/2、塩、こしょう各少々)
  • トマトソース(ホールトマト缶小1缶[220g]、玉ねぎの薄切り1/4個分、にんにくの薄切り少々、顆粒スープの素小さじ2、オリーブ油大さじ1、塩、こしょう各少々)
作り方

作り方

1.

ほうれん草はゆでて水にとり、水けを絞って細かく刻む。具の材料を混ぜ合わせ、ワンタンの皮の4カ所に小さじ1/2弱ずつのせ、もう1枚をかぶせ、具の入ってない部分を押さえ、4つに切る。水を縁にぬってまわりを留める。

2.

トマトソースを作る。鍋にオリーブ油とにんにくを入れて炒め、香りが出たら玉ねぎを加えて炒める。トマト(缶汁ごと)とスープの素を入れ、トマトをくずして約15分煮て、塩、こしょうで調味する。

3.

たっぷりの熱湯で1をゆでる。火が通ったらざるに上げ、すぐに器に盛って2のソースをかける。

調理: 撮影:岡本真直

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