ツナともやしのそうめんチャンプルー

ツナともやしのそうめんチャンプルー

めんつゆで味つけするシンプルな炒めもの

カロリー
300kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
> 麺 その他 > そうめん・ひやむぎ
ジャンル:
和風
プロ料理家:
植松良枝
撮影:
中村あかね

材料(2人分)

ツナ缶…小1/2缶(約40g)

もやし…1袋

万能ねぎの小口切り…2~3本分

ゆでたそうめん…2束分

削りがつお…適宜

めんつゆ(ストレート)…大さじ2

・ごま油、粗びき黒こしょう

作り方

1.

フライパンにごま油小さじ2を入れて熱し、ツナ、もやしを炒める。全体に油がまわったら、そうめん、めんつゆを加えて水分がなくなるまで炒める。

2.

皿に盛り、万能ねぎと削りがつおをのせ、こしょうをたっぷりとふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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