ばくだん風納豆そうめん
433kcal
4.1g
材料（２人分）
そうめん…３束(約150g)
温泉卵…２個
ひき割り納豆…１パック
きゅうり…1/2本
たくあん…70g
貝割れ菜…1/4パック(約20g)
白いりごま…少々
つゆ
・めんつゆ(３倍濃縮)…大さじ４
・水…１カップ
温泉卵…２個
ひき割り納豆…１パック
きゅうり…1/2本
たくあん…70g
貝割れ菜…1/4パック(約20g)
白いりごま…少々
つゆ
・めんつゆ(３倍濃縮)…大さじ４
・水…１カップ
作り方
- そうめんはたっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけ、流水でぬめりを取るように洗い、水けをよくきる。
- きゅうりはせん切りに、たくあんは細切りにする。
- 器に１を盛り、２、ひき割り納豆、温泉卵、貝割れ菜をのせる。つゆの材料を混ぜてかけ、ごまをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
このレシピの参考動画
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