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豚キムチつけだれ

トマトとキムチの酸味が合うそうめんだれ

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豚キムチつけだれのカロリーカロリー
(1人分)

196Kcal
豚キムチつけだれの塩分

塩分

2.2g
材料

材料(2人分)

  • 豚こま切れ肉…100g
  • 白菜キムチ…120g
  • トマトジュース…1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・ごま油、しょうゆ
作り方

作り方

1.

豚肉とキムチは、食べやすい大きさに切る。

2.

鍋にごま油小さじ1 1/2を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら、キムチ、残りの材料、水1カップ、しょうゆ小さじ1/2を入れ、3~4分煮る。

トマトの酸味がキムチに加わると、さわやかな味になる。今回は手軽なトマトジュースを使って。

豚キムチつけだれの作り方2


調理: 撮影:中村あかね

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