料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

チキンのセロリ香味グリル

セロリのほろ苦さがポイント

チキンのセロリ香味グリルをfacebookでシェアする
チキンのセロリ香味グリルをTwitterでつぶやく
チキンのセロリ香味グリルをmixiチェック
チキンのセロリ香味グリルをLINEに送る
チキンのセロリ香味グリル
チキンのセロリ香味グリルを印刷する チキンのセロリ香味グリルをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

チキンのセロリ香味グリルのカロリーカロリー
(1人分)

353Kcal
チキンのセロリ香味グリルの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…大1枚(約280g)
  • セロリの葉の粗みじん切り…大さじ2
  • つけ合わせ
  •  ・セロリ…1本
  •  ・玉ねぎ…1/4個
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
作り方

作り方

1.

とり肉は余分な脂を除いてポリ袋に入れ、塩小さじ1/3、こしょう少々、セロリの葉を加えて袋ごとよくもんで混ぜ合わせ、15分以上おく。

ポリ袋にとり肉、塩、こしょう、刻んだセロリの葉を入れ、味がなじむようによくもむ。

チキンのセロリ香味グリルの作り方1


2.

フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、とり肉を皮目から入れて弱火で12~13分焼く。裏返してさらに1~2分焼き、取り出して食べやすい大きさに切る。

3.

つけ合わせのセロリは3mm厚さの斜め切りにする。玉ねぎも同じくらいの厚さの縦薄切りにする。フライパンにオリーブ油小さじ2を熱してセロリと玉ねぎをさっと炒め、塩、こしょうで味をととのえる。

4.

皿に3の野菜を敷き、2のとり肉をのせる。さらに、好みでセロリの葉のみじん切りをふっても。

調理: 撮影:今清水隆宏

チキンのセロリ香味グリルの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X