わかめとうずらの炒めもの

わかめとうずらの炒めもの

炒めものにするとわかめもたっぷり食べられる

カロリー
119kcal
塩分
1.6g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
コウ静子
撮影:
野口健志

材料(2人分)

わかめ…100g

ごま油…大さじ1/2

わかめ…100g

うずらの卵の水煮…6個

ホールコーン缶…大さじ2

しょうゆ、みりん…各大さじ1/2

おろしにんにく…少々

白いりごま…小さじ1

作り方

1.

わかめはざるに広げて、熱湯を回しかけ、食べやすい長さに切る。

2.

フライパンにごま油を熱し、わかめ、うずらの卵の水煮、汁をきったホールコーン缶を入れて炒め、全体に油がまわったら、しょうゆ、みりん、おろしにんにく、白いりごまを加えてさっと混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X