刻み野菜のトマトジュースあえ
37kcal
1.1g
材料（２人分）
- 玉ねぎ…1/4個
- ピーマン…１個
- きゅうり…1/2本
- トマトジュース(無塩)…１カップ
- レモン汁…小さじ１
- 顆粒スープの素…小さじ1/2
- タバスコ…少々
- ・塩、こしょう
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…１個
きゅうり…1/2本
トマトジュース(無塩)…１カップ
レモン汁…小さじ１
顆粒スープの素…小さじ1/2
タバスコ…少々
・塩、こしょう
ピーマン…１個
きゅうり…1/2本
トマトジュース(無塩)…１カップ
レモン汁…小さじ１
顆粒スープの素…小さじ1/2
タバスコ…少々
・塩、こしょう
作り方
- 玉ねぎ、ピーマン、きゅうりは５mm角に切る。それぞれ塩少々でもみ、軽く絞って混ぜ合わせる。スープの素は、湯大さじ１で溶く。
- ボウルにトマトジュース、１のスープ、レモン汁、タバスコを入れて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえて器に入れ、１の野菜をのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牧野直子
- 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
このレシピの参考動画
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