料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

まぐろの玉ねぎポン酢ソースがけ

薬味&ごま油で香りよく仕上げて

まぐろの玉ねぎポン酢ソースがけをfacebookでシェアする
まぐろの玉ねぎポン酢ソースがけをTwitterでつぶやく
まぐろの玉ねぎポン酢ソースがけをmixiチェック
まぐろの玉ねぎポン酢ソースがけをLINEに送る
まぐろの玉ねぎポン酢ソースがけ
まぐろの玉ねぎポン酢ソースがけを印刷する まぐろの玉ねぎポン酢ソースがけをいいね!と言う

3人がいいね!と
言っています

まぐろの玉ねぎポン酢ソースがけのカロリーカロリー
(1人分)

276Kcal
まぐろの玉ねぎポン酢ソースがけの塩分

塩分

2.3g
まぐろの玉ねぎポン酢ソースがけの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • まぐろ(刺し身用)…小1さく(約150g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • にんじん…5cm
  • 春菊…2~3本
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • ポン酢じょうゆ…大さじ2
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

玉ねぎは縦薄切りに、にんじんは細切りにする。春菊は葉を摘み、器に敷く。まぐろは7mm厚さに切り、春菊の上に円状に並べる。

2.

フライパンにごま油大さじ1、しょうが、にんにくを入れて火にかける。香りが立ったら火を止め、玉ねぎ、にんじん、ポン酢じょうゆを加えて混ぜ合わせる。余熱しんなりしたら約5分おいて粗熱をとり、1のまぐろに汁けごとかける。

ごま油に野菜を加えたら、粗熱がとれるまでおく。野菜に油がなじみ、一体感のあるソースになる。

まぐろの玉ねぎポン酢ソースがけの作り方2


調理: 撮影:福岡拓

まぐろの玉ねぎポン酢ソースがけの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X