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かぶのさっぱり梅あえ

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かぶのさっぱり梅あえのカロリーカロリー
(1人分)

122Kcal
かぶのさっぱり梅あえの塩分

塩分

1.7g
材料

材料(2人分)

  • 梅マヨソース
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ1
  •  ・削りがつお…1/2袋(2g)
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  • かぶ(葉つき)…4個
  • ・塩
下ごしらえ

下ごしらえ

梅マヨソースを作る。梅干しは種を除いて果肉を細かくたたき、ほかの材料と混ぜ合わせる。

下ごしらえ1


作り方

作り方

1.

かぶは縦薄切りにし、葉1~2個分はみじん切りにする。ともにボウルに入れ、塩少々をふってもみ、水けを絞る。

2.

1を梅マヨソースであえる。

調理: 撮影:野口健志

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