ポークポテトピザ

材料（４人分）

豚こま切れ肉
　200g
ピザ用チーズ
　70g
じゃがいも
　４個
玉ねぎ
　1/2個
ピーマン
　２個
ピザソース(市販品)
　大さじ６
・塩、こしょう

• 豚こま切れ肉

  200g

• ピザ用チーズ

  70g

• じゃがいも

  ４個

• 玉ねぎ

  1/2個

• ピーマン

  ２個

• ピザソース(市販品)

  大さじ６

• ・塩、こしょう

1. 1

   じゃがいもは１cm角に切って水にさらし、水けをきって耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約３分、上下を返してさらに約２分加熱する。

2. 2

   玉ねぎとピーマンはみじん切りにする。オーブンは200℃に予熱する。

3. 3

   耐熱皿にじゃがいもを広げ、塩、こしょう各少々をふり、ピザソース大さじ３をぬり広げる。玉ねぎを散らし、豚肉を広げてのせ、塩、こしょう各少々をふる。

   

   生地代わりのじゃがいも、玉ねぎを広げ、ソースをぬった上にこま切れ肉を広げる。

4. 4

   残りのピザソースをぬり、ピーマンを散らしてチーズを広げのせる。オーブンで約15分焼く。

   

   さらにソースをぬったら、トッピングのピーマン、チーズを散らして焼く。

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