料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

とりから揚げのねぎソース

ピリ辛ねぎソースでお酒が進む度120%

とりから揚げのねぎソースをfacebookでシェアする
とりから揚げのねぎソースをTwitterでつぶやく
とりから揚げのねぎソースをmixiチェック
とりから揚げのねぎソースをLINEに送る
とりから揚げのねぎソース
とりから揚げのねぎソースを印刷する とりから揚げのねぎソースをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

とりから揚げのねぎソースのカロリーカロリー
(1人分)

362Kcal
とりから揚げのねぎソースの塩分

塩分

1.9g
材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • おろしにんにく…1/2片分
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • ねぎソース
  •  ・長ねぎ…4cm
  •  ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分
  •  ・酢…大さじ1 1/2
  •  ・しょうゆ、砂糖…各小さじ1
  •  ・ごま油…小さじ1/2
  • ・しょうゆ、みりん、片栗粉、揚げ油
作り方

作り方

1.

とり肉は一口大に切ってボウルに入れ、にんにく、しょうが、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2を加えてもみ込み、約10分おく。

2.

ねぎソースを作る。ねぎは斜め薄切りにし、水にさらして水をきる。ほかの材料をよく混ぜ合わせ、ねぎも加えて混ぜる。

3.

1のボウルに片栗粉大さじ2を加えて混ぜ、低温(約160℃)に熱した揚げ油に1切れずつ入れて揚げる。こんがり色づいて浮き上がってきたら火を強めてカラリと揚げ、取り出して油をきる。

4.

3を皿に盛り、ねぎソースをかける。

調理: 撮影:白根正治

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X