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ブロッコリーの ごまあえ

塩をしっかり入れた湯でゆでて減塩に

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(1人分)

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ブロッコリーの
ごまあえの塩分

塩分

0.2g
材料

材料(2人分)

  • ブロッコリー…1/2個
  • 白すりごま…大さじ1
  • ・塩、ごま油
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分ける。

2.

鍋に湯1Lを沸かし、塩大さじ1/2を入れ、ブロッコリーを約2分ゆでる。

3.

湯をきってボウルに入れ、ごまと、ごま油小さじ1を加えてあえる。

調理: 撮影:澤木央子

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