料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

香味から揚げ

しょうがとにんにくをきかせて、塩分をダウン

香味から揚げをfacebookでシェアする
香味から揚げをTwitterでつぶやく
香味から揚げをmixiチェック
香味から揚げをLINEに送る
香味から揚げ
香味から揚げを印刷する 香味から揚げをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

香味から揚げのカロリーカロリー
(1人分)

254Kcal
香味から揚げの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • とりもも肉(皮なし)…小1枚(約180g)
  • 下味
  •  ・しょうが汁…小さじ1
  •  ・おろしにんにく…少々
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  •  ・酒…大さじ1/2
  • レタス…大1枚
  • ミニトマト…4個
  • レモンのくし形切り…2切れ
  • ・揚げ油、片栗粉
作り方

作り方

1.

とり肉は大きめの一口大に切り、下味をよくもみ込み、約5分おく。

香味から揚げの作り方1

下味に使うしょうゆを少量に抑えるため、とり肉によくもみ込むこと。味がしっかりつく。


2.

揚げ油を中温(約170℃)に熱し、1に片栗粉をしっかりまぶして入れる。4~5分かけて、からりと揚げる。

3.

油をきって器に盛り、レタスをちぎって添える。ミニトマト、レモンも添える。

調理: 撮影:澤木央子

香味から揚げの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X