塩キャベツののりあえ

塩キャベツののりあえ

ポリ袋を使って簡単

カロリー
70kcal
塩分
1.5g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
小林まさみ
撮影:
木村拓

材料(2人分)

キャベツ…2枚(約150g)

焼きのり…1枚

白いりごま…大さじ1/2

・塩、ごま油

作り方

1.

キャベツはかたい軸を除き、一口大にちぎってポリ袋に入れる。塩小さじ1/2、ごま油小さじ1を加えてよくもみ、しんなりしたら焼きのりをちぎって加え、ポリ袋に空気を入れて口を持ち、ふるようにしてよく混ぜる。ごまも加えて同じように混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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