料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ビーフトマトフライパンドリア

きのことトマトのうまみをご飯に吸わせて

ビーフトマトフライパンドリアをfacebookでシェアする
ビーフトマトフライパンドリアをTwitterでつぶやく
ビーフトマトフライパンドリアをmixiチェック
ビーフトマトフライパンドリアをLINEに送る
ビーフトマトフライパンドリア
ビーフトマトフライパンドリアを印刷する ビーフトマトフライパンドリアをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ビーフトマトフライパンドリアのカロリーカロリー
(1人分)

600Kcal
ビーフトマトフライパンドリアの塩分

塩分

3.7g
材料

材料(2人分・直径20cmのフライパン1個分)

  • 牛切り落とし肉…100g
  • ピザ用チーズ…50~60g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • しめじ…1パック(約100g)
  • ピーマン…1個
  • ホールトマト缶…1/2缶(約200g)
  • 温かいご飯…茶碗2杯分弱(約250g)
  • ・塩、サラダ油、こしょう
下ごしらえ

下ごしらえ

玉ねぎはみじん切りにする。しめじは小房に分ける。ピーマンは薄い輪切りにする。牛肉は大きければ食べやすく切り、塩少々をふる。

作り方

作り方

1.

フライパンに油少々を熱し、玉ねぎを入れて約1分炒める。牛肉、しめじを加えてさっと炒め、牛肉の色が変わったらふたをし、約2分蒸し焼きにする。

ビーフトマトフライパンドリアの作り方1

玉ねぎ、牛肉、しめじを炒めてから蒸し焼きにする


2.

ホールトマトを缶汁ごと手で潰しながら加え、ご飯、塩小さじ 強、こしょう少々も加え、ひと煮立ちさせる。

ビーフトマトフライパンドリアの作り方2

トマトとご飯を加えてひと煮立ちさせる


3.

ピザ用チーズを散らして、ピーマンをのせる。ふたをして、チーズが溶けるまで約3分蒸し煮にする。

ビーフトマトフライパンドリアの作り方3

チーズ、ピーマンを散らし、 ふたをして蒸し煮にする


調理: 撮影:木村拓

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X