料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

とりとなすの甘酢あんかけそうめん

こってりあんが麺にからんでおいしい

とりとなすの甘酢あんかけそうめんをfacebookでシェアする
とりとなすの甘酢あんかけそうめんをTwitterでつぶやく
とりとなすの甘酢あんかけそうめんをmixiチェック
とりとなすの甘酢あんかけそうめんをLINEに送る
とりとなすの甘酢あんかけそうめん
とりとなすの甘酢あんかけそうめんを印刷する とりとなすの甘酢あんかけそうめんをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

とりとなすの甘酢あんかけそうめんのカロリーカロリー
(1人分)

673Kcal
とりとなすの甘酢あんかけそうめんの塩分

塩分

3.8g
材料

材料(2人分)

  • そうめん…2束
  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • なす…2個
  • 長ねぎ…5cm
  • 甘酢だれ
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  •  ・おろしにんにく…1片分
  •  ・砂糖、酢、しょうゆ…各大さじ2
  •  ・片栗粉…小さじ1/2
  •  ・水…60ml
  • ・塩、粗びき黒こしょう、片栗粉、サラダ油
作り方

作り方

1.

玉ねぎは2~3cm角に切り、なすは一口大の乱切りにする。とり肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふって片栗粉を薄くまぶす。ねぎは芯を除いてせん切りにし、しらがねぎにする。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、とり肉を並べて両面をこんがりと焼く。油大さじ1を足し、なすを加えてさらに炒める。なすに油がなじんだら玉ねぎを加え、さっと炒める。甘酢だれを加え、混ぜながらとろみがつくまで2~3分煮詰める。

3.

そうめんは袋の表示どおりにゆでて流水で洗い、水けをしっかりきって器に盛る。2を汁ごとかけ、しらがねぎをのせてこしょう適宜をふり、混ぜて食べる。

調理: 撮影:野口健志


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

コミックエッセイ Webレタス隊 藤河るり 元気になるシカ!連載

アラフォー、一人暮らし、漫画家の私。突然、がんになってしま・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X