中華風煮卵
87kcal
1.4g
材料（２人分）
しょうゆ、水…各1/2カップ
砂糖…大さじ３
酒…大さじ２
とりガラスープの素…少々
にんにく…１片
半熟ゆで卵…２個
砂糖…大さじ３
酒…大さじ２
とりガラスープの素…少々
にんにく…１片
半熟ゆで卵…２個
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 吉田瑞子
- 料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。
食材の扱い方・ポイント
- にんにく
- 独特の香りと風味が特徴の香味野菜。イタリア料理、フランス料理、中国料理、韓国料理など、世…
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