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中華風煮卵

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中華風煮卵のカロリーカロリー
(1人分)

87Kcal
中華風煮卵の塩分

塩分

1.4g
材料

材料(2人分)

  • しょうゆ、水…各1/2カップ
  • 砂糖…大さじ3
  • 酒…大さじ2
  • とりガラスープの素…少々
  • にんにく…1片
  • 半熟ゆで卵…2個
作り方

作り方

鍋にしょうゆ、水、砂糖、酒、とりガラスープの素と、にんにくをつぶして入れて火にかける。煮立ったら弱火で約2分煮詰め、完全にさます。殻をむいた半熟ゆで卵を入れ、途中転がしながら30分以上漬ける。

調理: 撮影:木村拓


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