豆と玉ねぎのサラダ

時短でラク
158kcal
0.7g
5min
豆と玉ねぎのサラダ
豆と玉ねぎのサラダ

石原洋子さんのレシピ

レモン汁でさわやかに! 豆と玉ねぎを活かした新鮮サラダのレシピはこちら

材料(2人分)

玉ねぎ…1/4個
ミックスビーンズ缶…1缶(約120g)
ドレッシング
 ・オリーブ油…大さじ1
 ・レモン汁…大さじ1/2
 ・塩…小さじ1/4
 ・こしょう…少々

作り方

  1. 玉ねぎは縦薄切りにして冷水に約3分さらし、ざるに上げて水けをきる。
  2. ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、玉ねぎ、ミックスビーンズを加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

石原洋子
石原洋子
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 鈴木泰介

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