長いものベーコン巻き照り焼き
257kcal
1.8g
材料（２人分）
ベーコン…４枚
長いも…10cm(約200g)
たれ
・しょうゆ、みりん、酒、砂糖…各大さじ１
長いも…10cm(約200g)
たれ
・しょうゆ、みりん、酒、砂糖…各大さじ１
作り方
- 長いもは皮をよく洗い、長さを半分に切って四つ割りにする。ベーコンは長さを半分に切る。
- 長いもをベーコンで巻き、巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる。
- たれの材料を混ぜ合わせて２にかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで３〜４分加熱する。取り出して上下を返し、たれをからめる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 村田裕子
- 管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」（主婦と生活社）、「毎日使える！ハンドブレンダー」（講談社）など。
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