時短でラク
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卵とピーマンのスープ
浮き身に卵黄を使うので具が多く見える
10分
１人分：
42kcal
0.6g
材料（２人分）
ピーマン
１個
卵黄
１個分
固形スープの素
1/2個
１個
卵黄
１個分
固形スープの素
1/2個
作り方
-
1
ピーマンはへたと種を除いて一口大に切る。
-
2
鍋に水300cc、固形スープの素を入れて煮立て、ピーマンを加え、ほぐした卵黄を回し入れる。ひと煮立ちしたら火を止め、器に盛る。
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安藤美奈子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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