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さつまいものミルク煮

156kcal
0.4g
さつまいものミルク煮
さつまいものミルク煮

電子レンジで家計応援おかず

藤井恵さんのレシピ

さつまいもと牛乳を使った簡単料理です！　子どものおやつにも◎

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材料（２人分）

牛乳…大さじ４
さつまいも…1/2本(約150g)
・バター、塩

作り方

  1. さつまいもは皮つきのまま１cm厚さのいちょう切りにし、水でさっと洗い水けをきる。
  2. 耐熱ボウルに１、牛乳、バター10g、塩少々を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約５分加熱する。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵
藤井恵
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 野口健志

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