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もやしと長ねぎのホットきのこサラダ

酢が血糖値の上昇をゆるやかに

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もやしと長ねぎのホットきのこサラダのカロリーカロリー
(1人分)

46Kcal
もやしと長ねぎのホットきのこサラダの塩分

塩分

1.9g
材料

材料(2人分)

  • もやし…1袋(約200g)
  • 長ねぎ…1本(約100g)
  • しめじ…1パック(約100g)
  • ・塩、酢、しょうゆ
作り方

作り方

1.

ねぎは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。

2.

フライパンに1ともやしを入れて火にかける。ふたをして5~6分、ときどき混ぜながら蒸し焼きにする。

3.

野菜に火が通ったらボウルに移し、塩小さじ1/3、酢、しょうゆ各小さじ2を加えて混ぜる。

調理: 撮影:原務


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