材料（２人分）
にんじん
小3/4本(約130g)
パプリカ
1/2個(約70g)
牛乳(低脂肪乳)
１カップ
小3/4本(約130g)
パプリカ
1/2個(約70g)
牛乳(低脂肪乳)
１カップ
作り方
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1
にんじんとパプリカは一口大に切り、ミキサーに入れる。牛乳を加えて、なめらかになるまでかくはんする。
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浜内千波 さん
ファミリークッキングスクール主宰。テレビ番組や料理ビデオへの出演、後援会、雑誌や書籍の執筆など、その活動は多岐にわたる。著書に「おいしい牛乳料理帳 」（オーバーラップ）、「浜内千波の満腹でもやせるおかず」（主婦と生活社 ）などがある。
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▶公式サイト：浜内千波の楽しいキッチン
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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