ごぼうとにんじんのツナ甘酢あえ
60kcal
0.2g
材料（２人分）
ごぼう…10cm
ツナ缶…大さじ１
にんじん…10cm
・酢、砂糖、練りがらし
ツナ缶…大さじ１
にんじん…10cm
・酢、砂糖、練りがらし
作り方
- ごぼうは皮つきのままたわしでよく洗い、皮むき器で薄くそぎ、さっと水にさらし、水けをきる。にんじんも、皮むき器で薄くそぐ。
- 鍋に湯を沸かし、１をさっとゆでてざるにあけ、粗熱をとって水けを絞る。
- ボウルにツナを缶汁ごと入れ、酢大さじ１、砂糖、練りがらし各小さじ1/2を加えて混ぜ、２も加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
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- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
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