わかめときゅうりのごまあえ

時短でラク
32kcal
1.1g
5min
わかめときゅうりのごまあえ
わかめときゅうりのごまあえ

重信初江さんのレシピ

皮をむいたきゅうりに味がよくしみた

材料(2人分)

きゅうり…2本
乾燥わかめ…大さじ2
白いりごま…小さじ1/2
・ごま油、塩

作り方

  1. ボウルに熱湯を入れ、わかめを入れてもどし、湯をきって冷水にとる。きゅうりは皮むき器で皮をむき、めん棒などでたたいてひびを入れ、さらに4cm長さの棒状に切る。
  2. ボウルにごま油小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れ、きゅうりを加えてもみ、わかめの水をきって加えてさっとあえ、ごまをふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

このレシピの参考動画

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