料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ピーマンの洋風肉詰め

粉チーズをつけて、子どもも喜ぶ味つけに

ピーマンの洋風肉詰めをfacebookでシェアする
ピーマンの洋風肉詰めをTwitterでつぶやく
ピーマンの洋風肉詰めをmixiチェック
ピーマンの洋風肉詰めをLINEに送る
ピーマンの洋風肉詰め
ピーマンの洋風肉詰めを印刷する ピーマンの洋風肉詰めをいいね!と言う

3人がいいね!と
言っています

ピーマンの洋風肉詰めのカロリーカロリー
(1人分)

278Kcal
ピーマンの洋風肉詰めの塩分

塩分

1.6g
ピーマンの洋風肉詰めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ピーマン…3個
  • ひき肉だね
  •  ・合いびき肉…100g
  •  ・パン粉…10g
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分(約100g)
  • ころも
  •  ・小麦粉…適宜
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・パン粉、粉チーズ…各10g
  • ・サラダ油、トマトケチャップ
作り方

作り方

1.

玉ねぎは耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。ピーマンはへたのギリギリのところで切り落とす。実の内側のわたがつながっているところに切り込みを入れる。指を入れて種とわたを引き抜き、縦半分に切る。ころものパン粉と粉チーズは混ぜ合わせる。

2.

ボウルにひき肉だねの材料、1の玉ねぎを入れて粘りが出るまで練る。1/6量ずつ、ピーマンに詰め、肉の面にころもを順につける。

3.

フライパンに油小さじ1を熱し、ころもをつけた肉の面を下にして並べて焼く。こんがりと焼き色がついたら返して弱火にし、ふたをして5~6分蒸し焼きにする。器に盛り、ケチャップ適宜をのせる。好みでレタスの細切り、レモンのくし形切りを添えても。

調理: 撮影:原ヒデトシ

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X