料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ピーマンの洋風肉詰め

粉チーズをつけて、子どもも喜ぶ味つけに

ピーマンの洋風肉詰めをfacebookでシェアする
ピーマンの洋風肉詰めをTwitterでつぶやく
ピーマンの洋風肉詰めをmixiチェック
ピーマンの洋風肉詰めをLINEに送る
ピーマンの洋風肉詰め
ピーマンの洋風肉詰めを印刷する ピーマンの洋風肉詰めをいいね!と言う

3人がいいね!と
言っています

ピーマンの洋風肉詰めのカロリーカロリー
(1人分)

278Kcal
ピーマンの洋風肉詰めの塩分

塩分

1.6g
ピーマンの洋風肉詰めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ピーマン…3個
  • ひき肉だね
  •  ・合いびき肉…100g
  •  ・パン粉…10g
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分(約100g)
  • ころも
  •  ・小麦粉…適宜
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・パン粉、粉チーズ…各10g
  • ・サラダ油、トマトケチャップ
作り方

作り方

1.

玉ねぎは耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。ピーマンはへたのギリギリのところで切り落とす。実の内側のわたがつながっているところに切り込みを入れる。指を入れて種とわたを引き抜き、縦半分に切る。ころものパン粉と粉チーズは混ぜ合わせる。

2.

ボウルにひき肉だねの材料、1の玉ねぎを入れて粘りが出るまで練る。1/6量ずつ、ピーマンに詰め、肉の面にころもを順につける。

3.

フライパンに油小さじ1を熱し、ころもをつけた肉の面を下にして並べて焼く。こんがりと焼き色がついたら返して弱火にし、ふたをして5~6分蒸し焼きにする。器に盛り、ケチャップ適宜をのせる。好みでレタスの細切り、レモンのくし形切りを添えても。

調理: 撮影:原ヒデトシ


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X