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あじのハーブパン粉焼き

火の通りやすい素材を重ねて、すぐ焼ける

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あじのハーブパン粉焼き
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あじのハーブパン粉焼きのカロリーカロリー
(1人分)

271Kcal
あじのハーブパン粉焼きの塩分

塩分

1.3g
あじのハーブパン粉焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • あじ(三枚におろしたもの)…2尾分
  • ピザ用チーズ…1/2カップ
  • トマト…小1個
  • にんにく…1片
  • ドライハーブ(タイム、バジル、ミックスなど)…小さじ2
  • ・塩、こしょう、パン粉、オリーブ油
作り方

作り方

1.

あじは塩、こしょう各少々をふる。にんにくはつぶす。トマトは粗みじんに切る。ハーブとパン粉大さじ3は混ぜ合わせる。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて熱し、香りが立ったらあじを皮目を下にして並べる。こんがりと焼き色がついたら返し、同様に焼く。

3.

耐熱皿に、にんにくを除いて2を並べ、トマト、チーズ、ハーブパン粉を順にのせる。オーブントースターで5~7分焼き色がつくまで焼く。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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