料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

かじきの梅しょうが照り煮

甘辛のたれに梅干し、しょうがを入れて

かじきの梅しょうが照り煮をfacebookでシェアする
かじきの梅しょうが照り煮をTwitterでつぶやく
かじきの梅しょうが照り煮をmixiチェック
かじきの梅しょうが照り煮をLINEに送る
かじきの梅しょうが照り煮
かじきの梅しょうが照り煮を印刷する かじきの梅しょうが照り煮をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

かじきの梅しょうが照り煮のカロリーカロリー
(1人分)

194Kcal
かじきの梅しょうが照り煮の塩分

塩分

3.3g
かじきの梅しょうが照り煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かじき…2切れ
  • ししとうがらし…6~8本
  • 梅干し…大2個
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • ・サラダ油、酒、みりん、しょうゆ
作り方

作り方

1.

ししとうは竹串で刺して、数カ所穴をあける。フライパンに油大さじ1を熱し、ししとうを入れる。全体に焼き色がついたらいったん取り出す。

2.

1のフライパンにかじきを並べる。色が変わったら返して同様に焼き、梅干し、しょうが、酒、みりん、しょうゆ、水各大さじ1を加え、かじきに煮汁をからめながらとろみがつくまで煮る。

3.

2を器に盛り、ししとうを添える。梅干しの種を除き、くずしながら食べる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

かじきの梅しょうが照り煮の関連キーワード

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X