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切り身魚のピザ焼き

バジルとトマトが相性よし

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切り身魚のピザ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

253Kcal
切り身魚のピザ焼きの塩分

塩分

0.7g
切り身魚のピザ焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かじき…2切れ
  • ピザ用チーズ(細切り)…適宜
  • 玉ねぎ…1/2個
  • トマト…横1/2個
  • バジル…6枚
  • ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油
作り方

作り方

1.

玉ねぎは縦薄切りにする。トマトは、輪切りにして種を除く。バジルはちぎる。かじきは水けをふいて塩、こしょう各少々をふる。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、かじきを入れ、あいたところで玉ねぎを炒める。かじきは焼き色がついたら裏返し、玉ねぎはしんなりしたら端に寄せてトマトを入れ、さっと両面を焼く。野菜に塩、こしょう各少々をふる。

3.

かじきの上にトマト、玉ねぎ、バジルを重ね、チーズをのせる。ふたをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。

調理: 撮影:砂川千恵子


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