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たことセロリの中華風炒め

ごま油の香りをきかせて

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たことセロリの中華風炒めのカロリーカロリー
(1人分)

124Kcal
たことセロリの中華風炒めの塩分

塩分

1.2g
たことセロリの中華風炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ゆでだこの足…小1本(約120g)
  • セロリ…1本
  • ・ごま油、塩、こしょう、しょうゆ
作り方

作り方

1.

たこは一口大の乱切りにし、セロリは葉をせん切りに、茎は筋を除いて、たこと同様に切る。

2.

フライパンにごま油大さじ1 1/2を熱してたこを入れ、油が全体に回るまで、軽く炒める。

3.

セロリの茎を加えて手早く炒め、油が回ったら塩、こしょう各少々をふり、しょうゆ小さじ1を鍋肌から回し入れて調味する。

4.

皿に盛ってセロリの葉を天盛りにし、あればオリーブの塩漬けを添える。

調理: 撮影:岡本真直


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