豆腐の豆乳温やっこ
158kcal
0.1g
材料(2人分)
もめん豆腐…1丁
豆乳…1カップ
万能ねぎの小口切り…2本分
ゆずこしょう…適宜
豆乳…1カップ
万能ねぎの小口切り…2本分
ゆずこしょう…適宜
作り方
- 豆腐は手で食べやすい大きさにくずす。
- 小鍋に豆乳、豆腐を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。
- 器に盛って万能ねぎを散らし、ゆずこしょうをのせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牧野直子
- 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
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