チンゲン菜のオイスターソースあえ
時短でラク
28kcal
1.2g
5min
材料（２人分）
- チンゲン菜…小２株（約150g）
- ピーナッツの粗みじん切り…小さじ２
- あえごろも
- ・オイスターソース…小さじ２
- ・しょうゆ…小さじ１
- ・酢…小さじ1/2
チンゲン菜…小２株（約150g）
ピーナッツの粗みじん切り…小さじ２
あえごろも
・オイスターソース…小さじ２
・しょうゆ…小さじ１
・酢…小さじ1/2
ピーナッツの粗みじん切り…小さじ２
あえごろも
・オイスターソース…小さじ２
・しょうゆ…小さじ１
・酢…小さじ1/2
作り方
- チンゲン菜は２cm長さに切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約２分加熱する。
- ボウルに１とあえごろもの材料を入れて混ぜ、ピーナッツを加えてさっとあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 堤人美
- 料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」（朝日新聞出版）など。
食材の扱い方・ポイント
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