豆のホットサラダ
時短でラク
115kcal
0.9g
5min
材料（２人分）
- 玉ねぎ…1/4個
- ミックスビーンズ水煮缶(小)…１缶（約120g）
- パセリのみじん切り…適量
- スープ
- ・固形スープの素…1/2個
- ・塩…少々
- ・こしょう…少々
- ・水
- ・オリーブ油
玉ねぎ…1/4個
ミックスビーンズ水煮缶(小)…１缶（約120g）
パセリのみじん切り…適量
スープ
・固形スープの素…1/2個
・塩…少々
・こしょう…少々
・水
・オリーブ油
ミックスビーンズ水煮缶(小)…１缶（約120g）
パセリのみじん切り…適量
スープ
・固形スープの素…1/2個
・塩…少々
・こしょう…少々
・水
・オリーブ油
作り方
- 玉ねぎは１cm角に切る。鍋にミックスビーンズ、玉ねぎ、スープの材料を入れて火にかけ、２〜３分煮る。
- 汁ごと器に盛り、パセリをふり、オリーブ油適量を回しかける。好みでレモンのいちょう切りを添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 本田明子
- 東京都出身。料理業(制作・企画)。小林カツ代氏の内弟子一号であり、小林カツ代キッチンスタジオの書籍担当者として200冊近い料理本に携わる。2007年に独立、本田明子キッチン・オフィスを設立し料理家としても活動中。
雑誌やテレビなどでレシピを紹介するほか、小さな子ども向けの料理から老人ホームのメニュー開発まで、幅広い世代に喜ばれる料理を提案。著書に「本田さんちのおかずが美味しい理由」（学研プラス）など。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
関連するレシピまとめ
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！