料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

パプリカのカラフル肉詰め

いんげん、コーンで彩りよく

パプリカのカラフル肉詰めをfacebookでシェアする
パプリカのカラフル肉詰めをTwitterでつぶやく
パプリカのカラフル肉詰めをmixiチェック
パプリカのカラフル肉詰めをLINEに送る
パプリカのカラフル肉詰め
パプリカのカラフル肉詰めを印刷する パプリカのカラフル肉詰めをいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

パプリカのカラフル肉詰めのカロリーカロリー
(1人分)

310Kcal
パプリカのカラフル肉詰めの塩分

塩分

1.6g
パプリカのカラフル肉詰めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 肉だね
  •  ・牛ひき肉…180g
  •  ・さやいんげん…4本
  •  ・ホールコーン缶…大さじ3
  •  ・玉ねぎのみじん切り…大さじ2
  •  ・塩…少々
  •  ・こしょう…少々
  • 赤パプリカ…1個
  • 水菜…80g
  • ソ ース
  •  ・トマトケチャップ…大さじ3
  •  ・粒マスタード…小さじ1
  •  ・ウスターソース…小さじ1
  • ・オリーブ油
作り方

作り方

1.

肉だねのいんげんはさっと水にさらし、ラップで包んで電子レンジで約1分30秒加熱し、5mm幅に切る。パプリカはへたをくり抜いて、横4等分に切る。水菜は3cm長さに切る。

2.

ボウルに肉だねの材料を合わせ、よく練り混ぜる。フライパンにオリーブ油小さじ1をひいてパプリカを並べ、肉だねを4等分して詰める。

油をひいたフライパンに輪切りのパプリカを並べて、押し込むように肉だねを詰める。

パプリカのカラフル肉詰めの作り方2


3.

フライパンを火にかけ、ふたをして弱めの中火で約5分焼き、上下を返して再度ふたをし、さらに約5分焼く。器に水菜を広げて肉詰めをのせ、ソースの材料を混ぜ合わせて添える。

調理: 撮影:鈴木泰介


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

コミックエッセイ Webレタス隊 藤河るり 元気になるシカ!連載

アラフォー、一人暮らし、漫画家の私。突然、がんになってしま・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X