蒸しなすのトマトねぎだれ

材料（２人分）

「レンジ蒸しなす」
　２個分
トマトねぎだれ
　・トマトの粗みじん切り
　　小1/2個分
　・長ねぎのみじん切り
　　３cm分(約30g)
　・白すりごま
　　大さじ１
　・サラダ油
　　小さじ２
　・塩
　　小さじ1/4

• 「レンジ蒸しなす」

  ２個分

• トマトねぎだれ

• 　・トマトの粗みじん切り

  小1/2個分

• 　・長ねぎのみじん切り

  ３cm分(約30g)

• 　・白すりごま

  大さじ１

• 　・サラダ油

  小さじ２

• 　・塩

  小さじ1/4

1. 1

   「レンジ蒸しなす」は縦半分に切る。長さ半分くらいのところにフォークを入れ、下に向かって裂き、器に盛る。

2. 2

   ボウルにトマトねぎだれの材料を入れて混ぜ合わせ、１にかける。

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