明太ナッツチーズディップ

明太ナッツチーズディップ

明太子のぷちぷちと、ナッツのカリッとが混ざり合う 

カロリー
423kcal
塩分
5.7g
カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > ディップ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
金子健一(つむぎや)
撮影:
福尾美雪

材料(ピタサンド4個分)

ミックスナッツ…30g

からし明太子…1/2腹(約80g)

カッテージチーズ…120g

作り方

1.

ミックスナッツは粗みじん切りにする。からし明太子腹は薄皮を除いてほぐし、ボウルに入れる。カッテージチーズを加えて練り混ぜ、ミックスナッツも加えてざっと混ぜる。

●ピタサンドにするときには、1/4量を好みのピタパン1切れに詰める。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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