カレーフレンチトースト

材料（２人分）

バゲット
　1/2本(約15cm)
卵液
　・溶き卵
　　２個分
　・牛乳
　　１カップ
　・カレー粉
　　小さじ２
　・塩
　　少々
ブロッコリー
　1/2個
ウインナソーセージ
　３本
粉チーズ
　大さじ１
塩
　適量

• バゲット

  1/2本(約15cm)

• 卵液

• 　・溶き卵

  ２個分

• 　・牛乳

  １カップ

• 　・カレー粉

  小さじ２

• 　・塩

  少々

• ブロッコリー

  1/2個

• ウインナソーセージ

  ３本

• 粉チーズ

  大さじ１

• 塩

  適量

1. 1

   ボウルに卵液の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

2. 2

   バゲットを1.5cm厚さに切ってバットに並べ、１を流し入れる。途中で上下を返して卵液をしみこませながら、約10分おく。

3. 3

   ブロッコリーは小房に分けて約３分塩ゆでし、ざるに上げる。ソーセージは斜め１cm厚さに切る。

4. 4

   耐熱容器に２、３を並べ入れ、粉チーズをふる。オーブントースターで15〜20分、こんがり焼く。途中焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて焼く。

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