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バゲットフレンチトースト

カリカリベーコン&焼きトマトと一緒に

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バゲットフレンチトーストのカロリーカロリー
(1人分)

519Kcal
バゲットフレンチトーストの塩分

塩分

1.9g
材料

材料(2人分)

  • バゲット…1/2本(約15cm)
  • 卵液
  •  ・溶き卵…2個分
  •  ・牛乳…1カップ
  •  ・砂糖…大さじ2
  • ベーコン…小4枚
  • トマトの輪切り…2枚
  • バター(食塩不使用)…15g
  • 粗びき黒こしょう…少々
作り方

作り方

1.

ボウルに卵液の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

2.

バゲットは縦半分に切ってバットに並べ、1を流し入れる。途中で上下を返して卵液をしみこませながら、約10分おく。

3.

フライパンにバターを入れて火にかける。バターが溶けたら弱火にし、2の断面を下にして焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に焼き、器に盛る。

4.

フライパンをペーパータオルでさっと拭き、ベーコンを並べて焼く。途中で上下を返し、両面がカリッとしたら3にのせる。続けてトマトを入れ、両面をさっと焼いて、ベーコンの上にのせる。こしょうをふり、好みでベビーリーフを添えても。

調理: 撮影:公文美和

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