料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

カルボナーラ

カルボナーラをfacebookでシェアする
カルボナーラをTwitterでつぶやく
カルボナーラをmixiチェック
カルボナーラをLINEに送る
カルボナーラ
カルボナーラを印刷する カルボナーラをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

カルボナーラのカロリーカロリー
(1人分)

749Kcal
カルボナーラの塩分

塩分

2.3g
材料

材料(2人分)

  • ベーコン…4枚
  • スパゲッティ…160g
  • ソース
  •  ・卵…2個
  •  ・粉チーズ…大さじ2
  •  ・マヨネーズ…大さじ3~4
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
  • ・塩、バター、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

たっぷりの熱湯に塩を多めに入れて、スパゲッティを袋の表示通りにゆでる。ベーコンは2cm幅に切る。ソースの材料を混ぜる。

生クリームの代わりにマヨで、コクはそのままにクリーミーな仕上がり。

カルボナーラの作り方1


2.

フライパンにバター大さじ1を溶かし、ベーコンを1~2分、脂がでるまで炒める。ゆで上がったスパゲッティと1のソースを加え、弱火にして約30秒、手早く混ぜて半熟状に火を通す。

3.

皿に盛り、こしょうを多めにふる。

調理: 撮影:野口健志

カルボナーラの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

コミックエッセイ たくあんムスメたち。 育児 子育て 子ども 家庭

手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい…・・・

コミックエッセイ ナイフみたいにとがってら反抗期男子観察日記

たとえどんなに生意気でも…息子は永遠のアイドルです。気づけ・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X