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鮭のぬた

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鮭のぬたのカロリーカロリー
(1人分)

74Kcal
鮭のぬたの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • 生鮭(刺し身用)…50g
  • にら…1/3わ
  • 酢みそ
  •  ・白みそ(またはみそ)、酢…各大さじ1
  •  ・練りがらし…小さじ1
作り方

作り方

1.

鮭は表面の水をふき取って薄いそぎ切りにし、にらは熱湯でさっとゆでるて水にとり、水をよく絞って3cm長さに切る。

2.

酢みその材料を混ぜて1をあえて、器に盛り合わせる。

調理: 撮影:野口健志

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