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卵焼き     

卵のしょうゆ焼き

甘い卵にしょうゆをからめて

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卵のしょうゆ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

191Kcal
卵のしょうゆ焼きの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • 卵…3個
  • ・砂糖、サラダ油、しょうゆ
作り方

作り方

1.

ボウルに卵を割り入れて砂糖大さじ2を加え、溶きほぐす。

2.

直径20cmのフライパンに油大さじ1を熱し、1を入れて木べらで大きく混ぜ、半熟になったら形を整えて端に寄せる。あいたところにしょうゆ小さじ1弱を加えて、卵の表面にからめる。食べやすく切り分ける。

卵のしょうゆ焼きの作り方2

卵が半熟よりやや固まったら端に寄せながら形を整え、あいたところにしょうゆを入れる。


調理: 撮影:木村拓


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