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サンラータンパスタ

酢と黒こしょうで味を引き締めて

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サンラータンパスタのカロリーカロリー
(1人分)

206Kcal
サンラータンパスタの塩分

塩分

2.6g
材料

材料(2人分)

  • サラダ用スパゲッティ…40g
  • ロースハム…2枚
  • 卵…1個
  • チンゲンサイ…1株
  • ミニトマト…6個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 黒酢(または酢)…大さじ1
  • ・酒、しょうゆ、ごま油、塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

チンゲンサイは5~6cm長さ、縦3~4つに切る。ハムは細切りにする。卵は溶きほぐす。

2.

フライパンにスープの素、水3カップを入れて煮立たせ、サラダ用スパゲッティ、ハム、チンゲンサイを加えて3~4分煮る。

サンラータンパスタの作り方2

スープが煮立ったらサラダ用スパゲッティを入れ、ゆでる時間内にスープも仕上げてしまう。


3.

黒酢、酒大さじ1、しょうゆ、ごま油各小さじ1、塩小さじ1/3、ミニトマトを加え、溶き卵を回し入れる。器に盛り、こしょうをたっぷりふる。

調理: 撮影:白根正治


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