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カレークリームドリア

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カレークリームドリアのカロリーカロリー
(1人分)

425Kcal
カレークリームドリアの塩分

塩分

2.6g
材料

材料(2人分・約15×20×5cmの耐熱皿1個分)

  • 温かいカレー…200g
  • 牛乳…3/4カップ
  • ピザ用チーズ…40g
  • 温かいご飯…200g
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2+水小さじ2)
  • ・塩、こしょう、バター
作り方

作り方

1.

小鍋に牛乳を入れて火にかけ、ふつふつしはじめたら塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら火を止める。

2.

耐熱容器にバターを薄くぬり、ご飯を入れる。カレーをかけ、1をかけてチーズを散らし、オーブントースターで少し焼き色がつくまで約5分焼く。

カレークリームドリアの作り方2

片栗粉でとろみをつけた牛乳ソースをかけると、マイルドになるので辛いカレーでもやさしい味に。


調理: 撮影:木村拓

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