ほうれん草とえびのおかずナムル

材料（２人分）

• むきえび…100g
• ほうれん草…2/3(約200g)
• ホールコーン缶…1/2カップ(約100g)
• 合わせ調味料
• 　・おろしにんにく…少々
• 　・ごま油…小さじ２
• 　・しょうゆ…小さじ1/3
• 　・塩…小さじ1/3弱
• 　・粗びき黒こしょう…少々
• ・塩

作り方

1. ほうれん草をゆで、３cm長さに切ってさらに水けを絞る。えびは背わたを除き、熱湯で色が変わるまでゆでる。
2. ボウルにほうれん草、えび、ホールコーン缶汁をきって入れ、合わせ調味料を加えてあえる。