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ほうれん草としらすのパスタ

ほうれん草をシンプルにパスタで味わえる

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ほうれん草としらすのパスタのカロリーカロリー
(1人分)

531Kcal
ほうれん草としらすのパスタの塩分

塩分

2.0g
材料

材料(2人分)

  • しらす干し…2/3カップ(約50g)
  • ほうれん草…1わ(約300g)
  • にんにく…1片
  • レモン…適宜
  • スパゲッティ…160g
  • ・塩、オリーブ油(あればエクストラバージンオリーブ油)
作り方

作り方

1.

スパゲッティは塩適宜を加えたたっぷりの熱湯で、袋の表示どおりにゆではじめる。ほうれん草をゆで、3cm長さに切ってさらに水けを絞る。にんにくは包丁の腹でつぶす。

2.

ゆで上がったらスパゲッティにオリーブ油大さじ3~4、にんにく、ほうれん草を加えてよく混ぜ、しらすも加えてあえ、塩少々で調味する。皿に盛り、レモンを絞って食べる。

調理: 撮影:白根正治

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